Как оборудовать погреб на даче

Погреб – это помещение, специально предназначенное для хранения урожая на даче. От подвала он отличается тем, что используется не для самых разных целей – от прохождения инженерных коммуникаций до оборудования слесарной мастерской, а имеет четко конкретную сферу использования. Помещение должно быть оборудовано так, чтобы заготовки на зиму хорошо сохранялись до летней поры – иметь определенную температуру и относительную влажность. Здесь оборудуются стеллажи б/у для баночной продукции, закрома для хранения картофеля и др.

Основные требования к оборудованию погреба

Проще всего погреб соорудить в подвале. Но, можно его оборудовать и в отдельно стоящем месте на дачном участке. Важно обеспечить температуру +2+6 градусов. Тогда продукты не будут перемерзать, но при этом хорошо сохранятся. При оборудовании погреба в подвальном помещении нужно выбрать место вдалеке от отопительных магистралей. Холодное помещение нужно будет хорошо утеплить, чтобы картофель, овощи и фрукты не вымерзли. Для этого проводят такие работы со стенами, а в случае необходимости и потолком:

  • обработка антигрибковым препаратом;
  • оборудование утеплителя – рубероида, пенопласта, минеральной ваты и др;
  • обшивка листами фанеры или ДВП.

Пол утепляется проще, можно просто настелить полиэтиленовую пленку, а сверху – деревянные доски. Если такая защита окажется не эффективной, то можно залить пол битумом, а на него насыпать опилки, сверху настелить деревянные доски. Или использовать другой утеплитель – керамзит, гальку, золу и др. Обязательно нужно будет оборудовать естественную вентиляцию. Это может быть самая простая система – выведенная наружу алюминиевая труба, прикрытая сеткой для защиты от грызунов и попадания мусора.

Для упорядоченного хранения баночной продукции лучше установить стеллажи б/у разной высоты. Одни полки – для пол литровых банок, другие – для литровых и т.д. Тогда поместится больше продукции и проще будет ее найти.



Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий